Lussekatter på påse får 7 av 10!

Det blev förvånadsvärd bra lussekatter för att ha varit ifrån ett lussekatt mix. Det var lätt att göra degen då man inte behövde stå med decilitermått och hälla på mjöl tills man kände att degen var tillräckligt bra. Du värmde bra vatten för och blandade det med jästen som var i paketet för att sedan vänta i 5 min, hälla i mjölet i matberedaren och sen bara knåda den i slutet innan den hamnade för jäsning, Klart. Det stod att de skulle bli 25 lussekatter men vi fick 19 (som säkert hade kunnat bli lite mindre). Det som är negativt är att dem var bäst precis när man hade tagit ut dem ifrån ugnen (men vilka bullar är inte det?) de smakar inte lika mycket saffran och är inte lika bra dagen efter som lussekatter brukar vara dagen efter vilket ger dem sämre betyg då man oftast inte äter alla lussekatter samma dag.

Nammie men jag tror att jag kommer göra dem ifrån grunden i Jul då det faktiskt blir bättre bullar då.


Kommentarer
Postat av: ENDENISE - Mamma till 2 i December

sv: Hej! Vad roligt att du svarade! :D Tack till tusen! Skoj med någon som läser som varken har barn eller är gravid :) Kram

2011-11-13 @ 22:17:03
URL: http://endenise.se
Postat av: Hanna - Mode, smyckestillverkande och min vardag

Mums! Älskar lussekatter.

2011-11-14 @ 08:37:32
URL: http://hannafialotta.blogg.se/
Postat av: EMMAS!

mumsigt :D

hoppas du får en fin dag :D kram

2011-11-14 @ 10:12:43
URL: http://eemma.se
Postat av: Em - Mamma till Malva & Tvillingar i Magen.

Nu blev jag sugen på lussekatter! Brukar köpa såna där förpackningar från Kungsörnen, fast med "Saffranskaka" - de blir helt galet goda! :)

2011-11-14 @ 12:02:07
URL: http://mammaochbullen.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0